Costata Archivi - De Matteo alla Brace - Carni esotiche e Pregiate

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Costata della Selezione De Matteo Gran Riserva “Oro” – Italia

Scegli il peso che preferisci e la frollatura (dry aged) che più soddisfa il tuo palato. Se hai difficoltà oppure sei indeciso su cosa scegliere, chiedi assistenza attraverso il pulsante whatsapp in basso a destra.

Costata di “Tender Selection” – Austria

LA “TENDER SELECTION” È UNA SELEZIONE DI CARNI AUSTRIACHE, APPREZZATA PER LE SUE CARNI MOLTO SAPORITE E TENERE, DALLA PIACEVOLE MORBIDEZZA CHE NE DETERMINA LA SUCCOSITÀ.

Costata di Aberdeen Angus – Irlanda

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Costata di Chianina Igp – Italia

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Costata di Rubia Gallega – Spagna

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Costata di Sashi Beef – Finlandia

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Costata di Scottona Prussiana – Polonia

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Costata di Simmental – Spagna

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