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LA SUA CARNE, POCO MAREZZATA DI GRASSO, NECESSITA DI UNA FROLLATURA CHE NON DEVE ESSERE
MINORE DI 20 GIORNI PER RIUSCIRE AD OTTENERE UNA MORBIDEZZA ED UN GUSTO ECCEZIONALI.
IL SUO COLORE È ROSSO VIVO CON GRASSO BIANCO.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 2kg, 1,5Kg, 1,250Kg, 1Kg, 750g, 500g, 350g |
| Frollatura (GIORNI) | NON SPECIFICARE, 30, 60, 90, 120 |
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Lunedì 12:30 – 15:30
Martedì 12:30 – 15:30
Mercoledì 12:30 – 15:30
Giovedì 12:30 – 15:30
Venerdì 12:30 – 15:30
Sabato 12:30 – 15:30
Domenica 12:30 – 15:30
