€35,00 – €140,00
LA FONDAMENTALE PARTICOLARITÀ CHE LA RENDE UNICA È PROPRIO IL GRASSO CHE, SCIOGLIENDOSI IN COTTURA, RESTA DENTRO LE FIBRE DELLA CARNE DETERMINANDO IL CONNUBIO PERFETTO TRA SUCCOSITÀ E TENEREZZA.
Peso | N/A |
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Peso | 2kg, 1,5Kg, 1,250Kg, 1Kg, 750g, 500g, 350g |
Frollatura (GIORNI) | NON SPECIFICARE, 30, 60, 90, 120 |