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T-bone di Chianina Igp – Italia

32,50130,00

LA SUA CARNE, POCO MAREZZATA DI GRASSO, NECESSITA DI UNA FROLLATURA CHE NON DEVE ESSERE
MINORE DI 20 GIORNI PER RIUSCIRE AD OTTENERE UNA MORBIDEZZA ED UN GUSTO ECCEZIONALI.
IL SUO COLORE È ROSSO VIVO CON GRASSO BIANCO.

Peso N/A
Peso

2kg, 1,5Kg, 1,250Kg, 1Kg, 750g, 500g, 350g

Frollatura (GIORNI)

NON SPECIFICARE, 30, 60, 90, 120

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