Dove mangiare carne a Caserta secondo la prestigiosa guida Gambero Rosso

Se sei un appassionato di carne e ti stai chiedendo dove mangiare la miglior carne a Caserta e provincia, la risposta arriva direttamente dalla prestigiosa guida di Gambero Rosso, che per il 2025 ha inserito de Matteo alla Brace tra i Migliori Ristoranti d’Italia. Questo riconoscimento è il frutto di anni di passione, ricerca e […]
L’evento esclusivo della braceria de Matteo alla Brace per una cena a lume di… 150 candele

Annunciamo ufficialmente l’evento più esclusivo della settimana: il Martedì Romantico.Dopo il fenomeno Sold out a sole 12 ore dall’evento di San Valentino, proponiamo ai nostriospiti un format di successo con una serata riservata solo a pochi fortunati, in cui lecoppie possono godersi una cena romantica a lume di candela in un ambientesuggestivo e raffinato. L’evento […]
Ecco la prima Candela Commestibile Wagyu in Italia: una prelibatezza di successo!

La nostra braceria, de Matteo alla Brace, è specializzata in carni di qualità. Ma ora, abbiamoaggiunto una nuova specialità al nostro menù: la Candela Commestibile Wagyu. Questa è la Prima Candela commestibile Wagyu in Italia. La carne Wagyu, originaria delGiappone, è rinomata in tutto il mondo per la sua pregiata qualità e il suo sapore […]