Lo Shop della Carne D'élite

Sale

BOX FILETTI ESOTICI
COMPRENDE: 1 Filetto di Zebra da 250/300gr 1 Filetto di Cervo da 250/300gr 1 Filetto di Canguro da 250/300gr 1 Filetto di Struzzo da 250/300gr 1 Filetto di Coccodrillo da 250/300gr

136,00 129,00

Costata della Selezione De Matteo Gran Riserva “Oro” – Italia
Scegli il peso che preferisci e la frollatura (dry aged) che più soddisfa il tuo palato. Se hai difficoltà oppure sei indeciso su cosa scegliere, chiedi assistenza attraverso il pulsante whatsapp in basso a destra.

A partire da 39,00

Costata di “Tender Selection” – Austria
LA “TENDER SELECTION” È UNA SELEZIONE DI CARNI AUSTRIACHE, APPREZZATA PER LE SUE CARNI MOLTO SAPORITE E TENERE, DALLA PIACEVOLE MORBIDEZZA CHE NE DETERMINA LA SUCCOSITÀ.

A partire da 36,00

Costata di Aberdeen Angus – Irlanda
Scegli il peso che preferisci e la frollatura (dry aged) che più soddisfa il tuo palato. Se hai difficoltà oppure sei indeciso su cosa scegliere, chiedi assistenza attraverso il pulsante whatsapp in basso a destra.

A partire da 30,00

Costata di Chianina Igp – Italia
Scegli il peso che preferisci e la frollatura (dry aged) che più soddisfa il tuo palato. Se hai difficoltà oppure sei indeciso su cosa scegliere, chiedi assistenza attraverso il pulsante whatsapp in basso a destra.

A partire da 36,00

Costata di Rubia Gallega – Spagna
Scegli il peso che preferisci e la frollatura (dry aged) che più soddisfa il tuo palato. Se hai difficoltà oppure sei indeciso su cosa scegliere, chiedi assistenza attraverso il pulsante whatsapp in basso a destra.

A partire da 64,00

Costata di Sashi Beef – Finlandia
Scegli il peso che preferisci e la frollatura (dry aged) che più soddisfa il tuo palato. Se hai difficoltà oppure sei indeciso su cosa scegliere, chiedi assistenza attraverso il pulsante whatsapp in basso a destra.

A partire da 48,00

Costata di Scottona Prussiana – Polonia
Scegli il peso che preferisci e la frollatura (dry aged) che più soddisfa il tuo palato. Se hai difficoltà oppure sei indeciso su cosa scegliere, chiedi assistenza attraverso il pulsante whatsapp in basso a destra.

A partire da 30,00

Costata di Simmental – Spagna
Scegli il peso che preferisci e la frollatura (dry aged) che più soddisfa il tuo palato. Se hai difficoltà oppure sei indeciso su cosa scegliere, chiedi assistenza attraverso il pulsante whatsapp in basso a destra.

A partire da 52,00

Entrecôte di Angus – Canada
QUELLA CANADESE È UNA DELLE CARNI PIÙ APPREZZATE E DIFFUSE AL MONDO, PER VIA DEL SUO SAPORE GRADEVOLE E DI UNA EQUILIBRATA PROPORZIONE TRA GRASSO INTRAMUSCOLARE E CARNE. È CONTRADDISTINTA DA UN COLORE ROSSO ACCESO.

A partire da 28,00

Filetto Di Canguro 250/300gr
Il canguro è una carne molto magra, infatti presenta meno del 2% di grassi, il che la classifica tra le carni rosse più sane al mondo. Ricca di proteine, vitamine del gruppo B essenziali, minerali come zinco, ferro e grassi omega 3 e acidi grassi omega 6.  Rispetto al manzo, la carne di canguro contiene […]

18,00

Filetto Di Cervo 250/300gr
La carne di cervo è molto magra, ricca di sapore e povera di calorie. È un’ottima fonte di proteine ​​ma povera di grassi, soprattutto quelli saturi. Zero carboidrati e basso contenuto calorico, anche meno del pollo. È povera di sodio, è ricca di vitamine e minerali, tra cui ferro, fosforo, potassio e zinco.

23,00

Filetto Di Coccodrillo 250/300gr
La carne di coccodrillo è considerata un prodotto ecologico, poiché la coltivazione del coccodrillo fa a meno dell’esposizione non necessaria a sostanze chimiche nocive a cui sono esposti la maggior parte degli animali domestici. La carne di questo rettile è una fonte di vitamina B12, che aumenta l’attività dei leucociti, rafforza il sistema immunitario e […]

35,00

Filetto Di Struzzo 250/300gr
Lo struzzo viene allevato naturalmente ed l’alternativa più sana alla carne rossa. Vantando più benefici per la salute rispetto al petto di pollo e al tacchino, lo struzzo contiene solo l’1% di grassi.  È alimentato con una dieta completamente vegetariana a base di fieno, erba medica locale, mais e farina di soia, senza alcuna somministrazione di […]

24,00

Filetto Di Zebra 250/300gr
Priva di grassi (0,5 g per 100 g), la carne ha solo un decimo del grasso che si trova in una bistecca di manzo delle stesse dimensioni e contiene circa un terzo in meno di calorie. Alto contenuto di zinco per stimolare il sistema immunitario e vitamina B12 per aumentare i livelli di energia, infatti […]

36,00

Ribeye di American Wagyu – USA
Scegli il peso che preferisci. Grado di marezzatura 7+ Se hai difficoltà oppure sei indeciso su cosa scegliere, chiedi assistenza attraverso il pulsante whatsapp in basso a destra.

A partire da 56,00

Ribeye di Black Angus – USA
Scegli il peso che preferisci. Frollatura (Dry Aged) 30+ Se hai difficoltà oppure sei indeciso su cosa scegliere, chiedi assistenza attraverso il pulsante whatsapp in basso a destra.

A partire da 24,50

T-bone della Selezione De Matteo Gran Riserva “Oro” – Italia
Scegli il peso che preferisci e la frollatura (dry aged) che più soddisfa il tuo palato. Se hai difficoltà oppure sei indeciso su cosa scegliere, chiedi assistenza attraverso il pulsante whatsapp in basso a destra.

A partire da 39,00

T-bone di “Tender Selection” – Austria
LA “TENDER SELECTION” È UNA SELEZIONE DI CARNI AUSTRIACHE, APPREZZATA PER LE SUE CARNI MOLTO SAPORITE E TENERE, DALLA PIACEVOLE MORBIDEZZA CHE NE DETERMINA LA SUCCOSITÀ.

A partire da 36,00

T-bone di Aberdeen Angus – Irlanda
Scegli il peso che preferisci e la frollatura (dry aged) che più soddisfa il tuo palato. Se hai difficoltà oppure sei indeciso su cosa scegliere, chiedi assistenza attraverso il pulsante whatsapp in basso a destra.

A partire da 30,00

T-bone di Chianina Igp – Italia
Scegli il peso che preferisci e la frollatura (dry aged) che più soddisfa il tuo palato. Se hai difficoltà oppure sei indeciso su cosa scegliere, chiedi assistenza attraverso il pulsante whatsapp in basso a destra.

A partire da 36,00

T-bone di Rubia Gallega – Spagna
Scegli il peso che preferisci e la frollatura (dry aged) che più soddisfa il tuo palato. Se hai difficoltà oppure sei indeciso su cosa scegliere, chiedi assistenza attraverso il pulsante whatsapp in basso a destra.

A partire da 64,00

T-bone di Sashi Beef – Finlandia
Scegli il peso che preferisci e la frollatura (dry aged) che più soddisfa il tuo palato. Se hai difficoltà oppure sei indeciso su cosa scegliere, chiedi assistenza attraverso il pulsante whatsapp in basso a destra.

A partire da 36,00

T-bone di Scottona Prussiana – Polonia
Scegli il peso che preferisci e la frollatura (dry aged) che più soddisfa il tuo palato. Se hai difficoltà oppure sei indeciso su cosa scegliere, chiedi assistenza attraverso il pulsante whatsapp in basso a destra.

A partire da 30,00

T-bone di Simmental – Spagna
Scegli il peso che preferisci e la frollatura (dry aged) che più soddisfa il tuo palato. Se hai difficoltà oppure sei indeciso su cosa scegliere, chiedi assistenza attraverso il pulsante whatsapp in basso a destra.

A partire da 39,00

T-bone di Swami Beef – Danimarca
Scegli il peso che preferisci e la frollatura (dry aged) che più soddisfa il tuo palato. Se hai difficoltà oppure sei indeciso su cosa scegliere, chiedi assistenza attraverso il pulsante whatsapp in basso a destra.

A partire da 36,00

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